Vyskusane v St Cergue (Svajc.). Chutili. Moriczovi bez javoroveho sirupu, iba s fruktozou - ovocnym cukrom.
Chyba nam panvica na volske oka a lievance ... preto tie nase maju taky divny tvar :-))
Ok, 125 g muky
(dali sme 50 g bezlepkovej Schar na palacinky a doplnili pohankovou)
stipka soli
kypriaci prasok
2 PL praskoveho cukru (dali sme fruktozu)
1 velke vajce
200 ml mlieka (pouzili sme bezlaktozove - nabuduce skusime iba vodu, sak co!)
olej na vysmazanie
Zmiesame muku so solou, kypriacim praskom a cukrom.
Pridame vajce a postupne mlieko.
Jemne premiesavame. Nie mixerom!!
Cesto sme nechali vychladnut asi hodinu a pol.
Na rozpalenej panvici boli lievance hotove za niekolko minut.
Vedla som nechala zovriet vodu v hrnci, polozila na nho tanier a tam sme kladli lievance, aby ostali teple - pretoze len takto su chutne.
Potom som ich zbastila - skoro vsetky - s javorovym sirupom. Momajzo si dal 2 - s cukrom.
Radsej vari nez je.
Co uz!
Snad nabuduce!
Chyba nam panvica na volske oka a lievance ... preto tie nase maju taky divny tvar :-))
Ok, 125 g muky
(dali sme 50 g bezlepkovej Schar na palacinky a doplnili pohankovou)
stipka soli
kypriaci prasok
2 PL praskoveho cukru (dali sme fruktozu)
1 velke vajce
200 ml mlieka (pouzili sme bezlaktozove - nabuduce skusime iba vodu, sak co!)
olej na vysmazanie
Zmiesame muku so solou, kypriacim praskom a cukrom.
Pridame vajce a postupne mlieko.
Jemne premiesavame. Nie mixerom!!
Cesto sme nechali vychladnut asi hodinu a pol.
Na rozpalenej panvici boli lievance hotove za niekolko minut.
Vedla som nechala zovriet vodu v hrnci, polozila na nho tanier a tam sme kladli lievance, aby ostali teple - pretoze len takto su chutne.
Potom som ich zbastila - skoro vsetky - s javorovym sirupom. Momajzo si dal 2 - s cukrom.
Radsej vari nez je.
Co uz!
Snad nabuduce!
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára